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Bonjour, Comme nous sommes dans une période dite de festivités, même si le contexte nous impose un peu le contraire, je vais vous parler gourmandise. Ben oui, je suis de Lyon... depuis... personnellement très longtemps, et familialement quoi ! 3 générations!...
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Dans ces périodes festives, il arrive parfois que nous n'ayons plus d'idées pour faire la cuisine. Je vous propose une recette, facile, vite faite, bonne, avec une salade et un bout de fromage, l'affaire est pliée Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 1 boite...
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POUR 6 PERSONNES 6 morceaux de volaille 2 gros oignons 250 gr abricots secs 1 citron confit 1/2 c café de gingembre en poudre 1/2 c café de canelle moulue 10 grains de coriandre concassés 30 cl de bouillon de volaille rehydrater les abricots dans un bol...
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un pti burger ? c'est par personne quand même pas question de partager
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Au XIXe siècle, les cuisinières de la bourgeoisie, surnommées les « Mères lyonnaises », quittent leur maison pour se mettre à leur compte et donnent naissance à des traditions culinaires toujours vivaces. En 1935, le gastronome Curnonsky n'hésite pas...
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Et il neige, et on tousse, et ca glisse, et ras le bol, un petit dessert ca me ferait le plus grand bien... ca remonte le moral, pas vous ?? le gâteau aux mars Préparation : 10 minutes Cuisson : 0 Ingrédients : - 6 barres de 'Mars' - 110 gr de riz soufflé...
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Petites verrines pour 6 personnes 400 grammes de fraises (la saison arrive) 12 spéculoos ( ca j'adore ) 250 gr de fromage blanc, maigre ou non, pas d'importance 50 de de sucre en poudre des graines de vanille pour les gros gourmands 15 minutes de préparation...
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C'est la saison des fruits rouges , donc des groseilles. Personnellement c'est une confi-gelée que j'aime beaucoup. Il y a quelques années, avec une amie nous avons découvert une recette, fréquemment expérimentée, la confiture de groseilles sans cuisson,...
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2 paquets de 24 biscuits brun du café fort 14 cuillères à soupe de sucre 120 gr de beurre 4 oeufs un plat genre gratin pouvant contenir 8 biscuits à plat le gateaux des "petits brun" Mélanger le sucre, les jaunes d'oeufs et le beure ramolli Bien mélanger,...
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j ai fait une jolie rencontre dans la forêt de Fontainebleau, un modèle de tableau anglais je suis attaché car je gambade trop, j'aime trouver les champi avec m'am quelques zeufs ; un coup de jaja elle pas bonne avec nous la Mère Nature a bientôt les...
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