BONBON BONBECS

Actuellement dans mon quartier se tient la grande  "vogue aux marrons"

des géants qui montent, descendent, tournent sifflent, mais aussi de nombreux stands de friandises, avec des gaufres, chichis, guimauve de toutes les couleurs étirées lentement,  les pommes d'amour etc... mais où en est 

 Le top ten des bonbecs ???

Sucettes, pastilles et berlingots : ça ne date pas d’hier de mettre du miel sur un bâton, il semblerait que l’homme des cavernes connaissait déjà

• Les boules de gommes, et son mystère bien connu : un bonbon moelleux comme un loukoum, recette 70 g de sucre cristallisé
• 40 g de gomme arabique (se trouve en pharmacie)
• 20 g de fleur d'oranger
• 

Or, la gomme arabique n’était-elle pas utiliser pour coller les bandages des momies égyptiennes ? Mais qui a eu cette idée de confiserie ? Mystère

Le chouing, ou chewing gum ils sont interdits à Singapour, Un petit français qui ferait comme chez lui, soit le jeter par terre… il peut lui en couter 1.000€ d’amende, je dis, on ne mache plus par hasard.

Les réglisses, le bonbon préféré des chanteurs d’opéra, cette racine Asiatique et Européenne éclaircie la voix

Les dragées : amande (amertume) enrobée de sucre, offertes lors de mariages ou naissances. Ce mélange amer / sucré, devait symboliser les joies et peines de la vie. C’est chiadé non !!

Les fruits confits, que d’ailleurs je n’aime pas, Ne sont pas nés de la dernière pluie, les romains avaient déjà ça à leur carte, ils faisaient confire dans du miel

Quelques stat

Un Français mange 3.600kg de bonbons par an, j’en connais qui se chargent de faire la moyenne avec les non consommateurs

Il se vend 1 milliard de Carambar chaque année ici, en France, oui !! ca décoiffe.

Et, la plus ancienne confiserie au monde, le loukoum, qui a vu le jour il y a 5.000 ans. Etonnée de ne pas voir : la même recette depuis l’origine…

Dans une de mes vies professionnelles, j'ai été manucure. J'avais des bocaux de bonbons pour mes clientes, ainsi que des sucettes. Trop drôle de voir ces femmes enfourrurées, tenant les clefs d'une belle bagnole, sortir du magasin en tenant délicatement le baton de la sucette pour ne pas ''s'abimer les ongles"

Cet article fait suite à la journée de la sucette 

 j'ai trouvé ces infos dans le magasine cuisine pour les petites filles, que reçoit ma pépette. (papillotte)