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Par Lyon en large dans KESAKO le 15 Août 2009 à 00:00...pour les sardines. Elles étaient vidées, étêtées, mises en rang sur les fils et frites. J'ai compris que c'était les "friteries" qui s'en servaient. Des échoppes. à votre avis, à quoi pouvait servir cet ustensile à vos méninges .. je ne suis pas un élément de...