• souvenir d'enfance

    link Brunö nous demande de republier un ancien article. 

    Pour Noël, offrez-nous le meilleur de vos mots !
    Essayez de choisir un défi, un thème de la semaine, un sujet d'atelier d'écriture et ou de jeu de mots auxquels vous avez participé


    Cette semaine le thème de la dana 
    nous demande de raconter un souvenir d’enfance. Sous la forme qui nous fait plaisir.

    Pour moi ce sera assez facile. C'est la soupe de lait à la floraline.

    dans ma petite enfance, avec le récipient ci-dessus, que nous appelions dans la région "une Berthe", avec mon frère nous allions chercher le lait  à la ferme la plus proche. Pour aller, évidemment la berthe faisait des tours et encore des tours, des moulinets avec des  variations de salto avant, arrière, double saltos etc. Mon frère, de 4 ans mon ainé, savait bien plus beaucoup  que moi, et dans son immense savoir de gamin de 10 ans,il savait  que le lait ne tomberait pas si le récipient tournait à une certaine vitesse. Moi, bien plus petite, je me suis faite arroser et gronder plus souvent.

    Ma mère faisait la soupe pour le soir, il n'y avait pas de passe droit à cette époque. Il y avait des soupes détestables comme le tapioca, même encore aujourd'hui le nom m'écoeure, il y avait aussi la soupe de pain, confectionnée avec les quignons devenus trop durs. Bien sur c'était fait avec du bouillon de pot au feu, mais j'avais pris l'idee que c'était une soupe de chiens et tête de mule, je n'en démordais pas. Elle faisait aussi la minestrone, bien que nous ne soyons  ni de près ni de loin méditerranéens, mais je ne l'aimais pas non plus car les légumes  coupés en petits petits morceaux, je ne pouvais pas avaler. J'aime la soupe, les 1000 soupes possibles et imaginables que les recettes d'aujourd'hui nous offrent, mais il faut qu'elles soient passés, moulinées, lissent sous la langue.

    Une soupe avait toujours le suffrage, elle me mettait en joie, me réconciliait des mauvaises notes, des anicroches avec mes copines, de mon mal de ventre, c'était le remède souverain, le potage de lait avec de la floraline, cette semoule extrêmement fine, que la soupe en devenait crémeuse.

    Je l'ai aimé adulte lorsque j'avais des peines de coeur, ou que j'avais du stress à mon boulot. Je l'ai aimée enceinte, je l'ai aimée quand j'avais froid, je l'ai aimée quand j'avais peu de sous dans mon escarcelle.Je l'ai toujours aimé. Pas de défaillance

    Je ne bois pratiquement pas de lait, Croyez moi si je vous dit que j'ai toujours la floraline dans mon placard et le peu de lait  en poudre nécessaire pour agiter le drapeau rouge en cas de SOS.

    De vous raconter mon histoire, presque ca me donnerait envie de m'faire une tit soupe ce soir.

    Je vous embrasse.


    « Laissez vous tenter ...trash Noelau secours Noel revient ... »

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  • Commentaires

    1
    Lundi 21 Décembre 2009 à 22:04
    Marité
    Oh! Nicole nous avons trop de souvenirs communs... Tu ne serais pas ma tiote soeur par hasard ???
    Le tapioca... beurk... c'était le remède de Papa quand il était patraque et Maman nous préparait un riz au lait... Quant aux soupes avec morceaux, j'ai souvenir de soupe poireaux-pommes de terre, à peine moulinée, que j'allais rendre dehors !!!
    Bon appétit... tu vas te la déguster ta Floraline après ça ???
    BISOUS.
    2
    Lundi 21 Décembre 2009 à 22:35
    nicole
    supers souvenirs , les mêmes que les tiens je détestais le tapioca et adorait la floraline.
    tu sais j'adorais ussi lorsque les enfants étaient petits manger une e leur bouillie au chocolat ou à la vanille
    bisous et bonne nuit
    nicole
    3
    Lundi 21 Décembre 2009 à 23:56
    nicole
    eh bien vois tu, hier après cette neige, j'ai bin dit : jme ferais bien une tit" floraline. Mes petits enfants n'adhèrent pas, foutu, ils préfèrent les nuggets. Et voilà comment une dynastie d'amateur de floraline s'éteint. Mais, une lueur au fond de la nuit, ma soeurette qui love la flo. Super bonne soirée
    4
    Mardi 22 Décembre 2009 à 06:53
    FINESSI
    moi aussi je n'aimais pas trop les soupes.... moulinées pas moulinées par contre j'aimais bien la soupe de semoule et celle de tapioca

    on me disait bien sûr que ça faisait grandir.... eh bien je n'ai pas dû en manger beaucoup car je suis petite!

    j'ai bien aimé l'histoire de la "berthe" qui devait tourner à grande vitesse pour ne pas sortir du récipient

    Ma mère m'envoyait chercher le lait dans la rue derrière chez la laitière et comme cette mission ne me plaisait guère(il faut dire que je n'aime pas le lait)
     avec ma bouteille à la main je regardais le haut des maisons et un beau jour j'ai mis le pied dans le caniveau et patatrac je suis tombée en m'entaillant le genou.... j'ai une sacrée cicatrice!!!
    Dan


    5
    Mardi 22 Décembre 2009 à 08:12
    nicole
    ma Dan, ma petite soeur, je ne connaissais pas l'histoire de ton genou. Tu vois comment une historiette nous emmène, à mieux nous connaitre.  c'est pas du nanan ca. Au taf.. la famille est annoncée des big bisouxx
    6
    Mardi 22 Décembre 2009 à 08:13
    nicole
    je vais faire un sondage, pour ou contre le tapioca, pour le moment les contres l'emportent Bonne journée
    7
    Mardi 22 Décembre 2009 à 16:14
    Bruno
    Et on dit qu'une soupe ne tient pas au corps mais celle-ci, celle de tes souvenirs d'enfant, elle fait partie de toi, c'est ton nounours, ta béquille, ta tablette de chocolat qui t'adoucit la vie.

    J'en prendrais bien une petite louche
    Merci, bisous
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    8
    Mardi 22 Décembre 2009 à 19:32
    Eglantine-Lilas
    mais j'adoroooooooooore la soup a la floraline !
    9
    Mardi 22 Décembre 2009 à 19:35
    nicole
    je devrais faire un rassemblement des amateurs de soupe de floraline. Nous sommes nombreux mais.. c'est tellement boooooooooonnnnnnnnnn
    10
    Mardi 22 Décembre 2009 à 19:40
    nicole
    bonsoir Brunö, tu dois avoir une belle neige sur tes montagnes, alors une petite soupe en rentrant avec un bon vin chaud canelle, c'est quand tu veux. Bonne soirée
    11
    Mardi 22 Décembre 2009 à 20:02
    Quichottine
    La floraline...

    Tu as fait remonter des souvenirs.

    J'ai toujours de la semoule, moi, pour les soirs de cafard. :)

    Très beau texte, Nicole. Merci.
    Passe un bon Noël.
    12
    Mercredi 23 Décembre 2009 à 06:06
    Ah, les soupes d'autrefois ... tout un poème.
    Bon mercredi ! Bisoux.

    13
    Mercredi 23 Décembre 2009 à 07:31
    Martine
    Tu m'as rappelé des souvenirs mais de ville . Nous allions avec notre pot au lait beaucoup plus petit chez la crèmière chercher le lait; J'aimais la soupe sans tiapoca quelle horreur et je détestais la soupe au cresson (j'adore maintenant) mais jamais de soupe de lait.
    Bisous
    14
    Mercredi 23 Décembre 2009 à 14:01
    Alba
    Ca me fait tout bizarre de te lire dire ça, car c'est la soupe que je déteste le plus: celle qui me donne des frissons dans le dos, que je ne peux toujours pas avaler bien des années après (mais personne ne tente de m'en faire) !
    Ma maman la faisait toujours avec des grumeaux...
    Ta maman devait savoir mieux faire !
    Merci quand même pour ce partage de ton souvenir,

    bisou
    15
    Mercredi 23 Décembre 2009 à 14:04
    india
    mmm une bonne soupe aux légumes passés, si j'osais, franchement, je te dirais que c'est bien la seule chose que j'aimerais manger à Noël :). Difficile moi ? noooooooon, bisous (ça m'a fait rire ton histoire de pot qui tourne)
    16
    Mercredi 23 Décembre 2009 à 16:30
    Pipo
    Mon dieu Nicole merci pour le sourire que j'ai eu !!!
    Cela me rappellait des " soupes" que l'on me proposait !

    En deux mots, nous avions le chance mes soeurs et moi d'avoir du personnel à la maison et une gentille personne a "puisée" l'eau de cuison de la raie pour nous faire la " soupe " de midi ......
    L'horreur !!!
    Bien simple le poisson et moi cela fait deux !



    Je te souhaite, comme à toute ta famille, mes meilleurs voeux ainsi que tout le bonheur du monde !!!
    Bisouxxx
    17
    Mercredi 23 Décembre 2009 à 21:07
    Dany
    Je viens de sortir de table agneau au four avec pommes de terres! Mais une  petite soupe aurait été bien appréciée!!! De beaux souvenirs sans aucun doute.
    Je te souhaite un ***et t'embrasse très fort. Dany 
    18
    Jeudi 24 Décembre 2009 à 16:35
    Pipo
    Diou de diou !!!
    Ma grand mère faisait ce breuvage un peu "spécial" j'en conviens mais avec le temps ...succulent ce fut !!
    LOL
    Bisouxxxx Nicole et tout le bonheur du monde pour cette fin d'année !
    19
    Vendredi 25 Décembre 2009 à 12:44
    20
    Vendredi 25 Décembre 2009 à 21:47
    nicole
    ce soir ce serait plus un petit bouillon de poireaux.. bonne semaine
    21
    Vendredi 25 Décembre 2009 à 21:48
    22
    Vendredi 25 Décembre 2009 à 21:49
    nicole
    aujourd'hui tu as du te régaler Bonne fin de Noel
    23
    Vendredi 25 Décembre 2009 à 22:01
    nicole
    je prends tous les voeux qui me parlent de tendresse, douceur, bonheur. C'est gratuit et pourtant nous en manquons souvent
    24
    Samedi 26 Décembre 2009 à 22:06
    J'aime beaucoup ce souvenir que tu partages avec nous. ma mère faisait celle au tapioca, celle aux morceaux de pain, celles aux légumes mais je ne me souviens pa sde celle à la floraline... Bonne soirée à toi, Nicole !
    25
    Dimanche 27 Décembre 2009 à 23:28
    nicole
    en fais tu encore ??
    26
    gavroche
    Mercredi 5 Septembre 2012 à 20:48
    gavroche
    belle histore de soupe du genre mange ta soupe pour grandir
    et pourtant cela rechauffe bien et rempli l'estomac
    bonne journee
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