• MISE EN BOUCHE

      C'est le nom de ces sculptures faites par les enfants

     

    FETE FEUILLES 19nov 2010 110 (23)

     

     

    8.11. 2010 0768.11. 2010 079Cette couleur orange et les gros légumes que j'ai trouvés me donnent envie de cuisiner.

     

    Pour deux, en amoureux, ou pour une gourmande

     

    INGREDIENTS

    Pour 2 personne(s)

    3 pomarines  (petites courges)
    200g de pâtes semi-complètes
    15 g de girolles séchées
    50 g de noix concassées
    20 g de comté en lamelles
    huile d'olive
    huile de noix
    10 g de crème fraiche liquide
    10 g de beurre
    sauge
    sel, poivre

     

    FETE FEUILLES 19nov 2010 110 (6)

    PREPARATION


     Faire cuire les pomarines coupées en deux au four vingt minutes.

     

     

    8.11. 2010 024

    Faire tremper dans une casserole d'eau bouillante les girolles 15 à 20 minutes.

    Pendant ce temps, cuire les pâtes al dente.

    Beurrer un moule ou plat à gratin, mélanger les pâtes, la chair des pomarines, les girolles, les noix, la sauge, des noisettes de beurre, et les copeaux de comté. Verser dessus la crème fraîche mélangée aux deux huiles, au sel et au poivre.

     

    8.11. 2010 108

    Passer au four un bon quart d'heure, éventuellement recouvert de papier alu pour éviter que le gratin ne sèche. Servir aussitôt.

     

    « IRREGULO KESAKOLA GRISAILLE »

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  • Commentaires

    1
    Samedi 20 Novembre 2010 à 08:53
    Jean-Michel

    C'est ta journée épicurienne!!

    JMB

    2
    Samedi 20 Novembre 2010 à 13:22
    Marité

    Super ce land art !!! J'adore...

    Et je note ta recette. Je te fais confiance, car j'ai testé ton gâteau avec les biscuits Brun, et on me le redemande. MERCI Nini.
    Bon WE. GROS BECS.

    3
    Samedi 20 Novembre 2010 à 18:35
    NicoleNini

    jme suis pris les pieds dans la programmation, normalement tu vas l'avoir deux fois, il est pour mardi, ainsi tu auras une recette d'avance

    4
    Samedi 20 Novembre 2010 à 18:36
    NicoleNini

    jme suis gourrée dans la programmation<;;  faut ti ête bet'e

    5
    Dimanche 21 Novembre 2010 à 00:54
    Armide

    Magnifique travail réalisé par les enfants...

    6
    Mercredi 24 Novembre 2010 à 08:55
    Pastelle

    Très sympas ces images ! Je réponds à ton mail tout à l'heure.  :)

    7
    Mercredi 24 Novembre 2010 à 09:45
    Monelle

    Merci pour cette recette, simple mais qui semble délicieuse.... elle a rejoint mon livre de cuisine !!! merci Madame !

    Bonne journée - à demain - bisous

    8
    Mercredi 24 Novembre 2010 à 10:01
    Heyoka

    Argh des cucurbitacées, je salive ! 

    9
    Mercredi 24 Novembre 2010 à 12:50
    chacha

    Joli ces sculpture automnal

    10
    Mercredi 24 Novembre 2010 à 14:15
    jean

    Bonjour

    Rigolo ces cageots... lorsqu'ils vont les jetter je veux bien les prendre pour allumer mon feu !!!

    Sincèrement

    jean

    11
    Mercredi 24 Novembre 2010 à 17:28
    mouneluna

    ces totems m'ont donné beaucoup d'idées pour mon jardin

    bises

    12
    Mercredi 24 Novembre 2010 à 19:06
    Aude Terrienne♫

    C'est trop génial, où as tu vu ça? Mazette ça rejoint presque le thème pour lequel je me creuse le ciboulot... Au fait merci pour ton idée !

    13
    Mercredi 24 Novembre 2010 à 23:36
    Tricôtine

    faut s'accrocher pour mettre un com!!! ça me donne faim tes mises en bouches, et mignardises enfantines !!!  et la recette avec des copeaux de comté.... j'ai plus de vrai comté venu d'ailleurs, on fera avec celui qu'on trouve ici mais y a pas les légumes non plus... ils les ont oubliés sur le marché !! j'ai pris un abonnement permanent à ma bouillotte mais je crois bien que les virus me courent après ils vont finir par m'attraper !! c'est l'hiver d'yvan rébroff le terrible qui frappe le casa tchok à la porte... gros bizzoux GROGGIS ma Nini,

    14
    Jeudi 25 Novembre 2010 à 19:48
    NicoleNini

    yvan rebroff, j'ai été tout bécasse lorsque j'ai appris son décès, le violon sur le toit je l'ai écouté en boucle, tu me fais comprendre que ca serait bien de le retrouver. Attention, tout abus de bouillotte est bon pour la santé, aucune sanction ne sera retenue contre vous Mais quand même, fais un rassemblage rapide  des bises Ta topine yionnaise

    15
    Jeudi 25 Novembre 2010 à 19:49
    NicoleNini

    quel drole d'idée, un si joli travail d'enfants Bonne soirée

    16
    Jeudi 25 Novembre 2010 à 19:49
    NicoleNini

    moi pareil

    17
    Jeudi 25 Novembre 2010 à 19:50
    NicoleNini

    j'y ai repensé, le côté GEANT est vraiment à exploiter, tu as des photos ??

    18
    Jeudi 25 Novembre 2010 à 19:50
    NicoleNini

    mets tout le monde au boulot, je pense que c'est une super occupation. Bonne soirée bien bien fraiche bises

    19
    Jeudi 25 Novembre 2010 à 21:33
    Dany

    Bonsoir Nicole, ils ont fait un magnifique travail ces enfants, sur le moment je pensais que c'était avec des allumettes! Merci pour la recette et les jolies photos la dernière j'adore! Désolée de ne pas être trop présente en ce moment... bisous

    Dany

    20
    Vendredi 26 Novembre 2010 à 10:04
    Aude Terrienne♫

    Non, pas encore.

    21
    Vendredi 26 Novembre 2010 à 10:09
    NicoleNini

    moi je n'arrive pas a avoir des gifs à coté de mon nom sniff, ché po faire, tu veux bien me donner la marche à suivre, niveau CP, sur mon mail. Merki

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